Provençal de bonne famille, Jean de Cabanes (1654-1717) est sans aucun doute l'un des écrivains d'oc parmi les plus importants de son temps. Un des plus méconnus aussi, aujourd'hui encore. Auteur d'une œuvre abondante où se rencontrent des pièces de théâtre ambitieuses, des contes en vers, des récits en prose, des Santanços et maximos mouralos ou encore un important recueil de proverbes, il aspire à donner à sa langue une dignité littéraire égale à celle du français.
Ses Contes en vers prouvençaus que nous publions pour la première fois intégralement dans ces deux volumes sont un véritable monument de la littérature provençale dans lesquels Cabanes joue avec virtuosité d'une parole savoureuse et moqueuse, de la satire, des quiproquo érotiques, d'un humour fin et incisif ou de proverbes populaires au service de l'art du conteur qu'il possède à la perfection.
Cent contes qui procurent au lecteur le plaisir de se plonger dans une « matiero trop guayo » selon les propres mots de Cabanes.